CM-120스파이럴 믹서 특징 반죽 전용믹서로 버티컬 믹서보다 20~30% 빠른 생산이 가능합니다. 많은 양의 반죽이 가능하며 제품생산에 효율적입니다. 저속 고속 타이머가 있어 사용자의 작업성이 좋습니다. (ex.저속5분,고속6분) 저속에서 고속으로 자동작동이 됩니다. 믹서 볼이 양쪽으로 회전하여 좋은 제품 생산 및 청소가 용이합니다. 안전 가이드 망 및 안전 스위치로 생산자와 믹서기를 보호합니다. 피자전문점 및 생산량이 많은 베이커리, 공장 등 에서 사용하기 용이합니다 사양 능력 : 밀가루기준 75Kg,반죽기준 120Kg (가수분60%) 반죽 : 120 Kg 중량 : 516 Kg 전원 : 380Vac 60Hz 3 P 6.75Kw