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중고, 구성품 전체 포함
앞표지 사진과 같이 약간의 이염이 있습니다. 책안쪽은 새책급의 상태로 깨끗합니다. 스시업장에서 쓰이는 모든 재료들의 손질법과 레시피가 수록되어 있어 일식공부하시는분들에겐 아주 큰 도움이 될 것 같습니다.
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