두백(분)감자 강원도에서 재배하는 감자의 종류는 분질감자와 점질감자가 있으며, 분질감자인 두백감자는 부드럽고 담백한 식감으로 분이 많아서 쪄 먹거나, 감자전, 감자옹심이 , 감자칩, 회오리 감자, 샐러드, 해시브라운 등 전분이 많으면 좋은 메뉴에 좋습니다 점질감자인 수미감자는 딱딱한 식감으로 장기간 보관에 용이하고 찐 감자보다 일반 반찬용으로 드시기 좋습니다 현재 판매되는 강원도 감자는 모두 2023년 저장감자이며 강원도 햇감자는 하지 이후부터 나옴. 저장감자라 갓 캐었을때처럼 분이 나지는 않습니다 10kg 대(찜용 계란크기) (-5,000원) 10kg 특(가정집 요리용) 10kg 왕(요리용) (+4,000원) 택배비 무료 입니다 https://m.blog.naver.com/asdh0416/223367925587 강원도 대관령 쪄먹는 두백감자 분감자 요리 https://m.blog.naver.com/asdh0416/223368070135 네이버스토어 https://naver.me/FUzXOs7R