[칼아울렛]키리츠케 240mm

==사카이의 역사적인 큰집 혼마몬 모토가네에서 40평생 요리용칼만을 다조제작해온 모토가네상이 제작한키리츠케 다용도칼입니다. ☆상세설명 ☆ *브랜드:모토가네 *제조국및단조장인:일본/모토가네 *강재:청1강 *경도:63HRC *제조방식:삼층강 산마이방식단조. *전체길이:400mm *칼날길이:240mm *칼폭:47mm *칼등두께:3.3mm *핸들재질및길이:에보니흑단/145mm *중량:177g ♤사용및관리 ♤ *강재가 청지1호이므로녹관리에서는 자유로우나 요리사의 기본으로사용 수분을제거후보관.